BTS ANABIOTEC 1^e année : visite de la biscuiterie CANTREAU

Le 10 avril 2024, les étudiants de 1^e année du BTS ANABIOTEC ont pu découvrir les secrets de la production des boudoirs et des biscuits cuillers de l’entreprise CANTREAU. Impressionnés par le process de fabrication, ils ont rapidement compris que le maître mot est « Qualité ».

Traçabilité, hygiène, contrôles, sont le quotidien de cette entreprise certifiée lui permettant de produire des biscuits aux œufs uniques et reconnus au-delà de nos frontières.