Le Rucher École du Marais Poitevin est une association loi 1901 qui a été créée en janvier 2014 au sein du lycée Bel-Air.

Dans un premier temps, un projet avec les BAC PRO SAPAT a permis la mise en peinture de 15 ruches sur des thèmes liés à l'apiculture à travers le monde. Elle a été réalisée courant avril avec l'aide d'une plasticienne de la SVA, Cristel CHAUVIN.

Par exemple, cette ruche sur le thème des maoris représente des tatouages de l'abeille sur fonds du drapeau de la Nouvelle Zélande réalisés par Lara GOLDSMITH et Manon MOREAU.

Cette ruche sur le thème de Babylone représente le drapeau de l'Irak et l'étoile de Régulus du fait de la légende de Mithra réalisés par Julie BONNET et Mélanie LAMARQUE.

Après la mise en place de dix essaims d'abeilles courant avril et leur suivi régulier, la période de la première récolte de miel est venue.

Elle s'est déroulée le mardi 23 septembre 2014 avec l'aide des adhérents de l'association. Trente kilos de miel ont été récoltés.

Après avoir récupéré la hausse de la ruche qui contient le miel pour l'apiculteur, les cadres sont désoperculés avant d'être disposés par série de 4 dans un extracteur.

Le miel est ainsi extrait par centrifugation. Il est ensuite tamisé pour séparer le miel des impuretés.

Par la suite il est conservé dans un maturateur quelques jours afin de le décanter.

Michel GUERIN désopercule les cadres.

Michel Guérin et Gilles PIEDEBOUT activent la centrifugeuse pour faire tomber le miel des cadres.

L'enfumoir permet de calmer les abeilles avant d'intervenir dans la ruche.